仕事終わりにふらっと。クマブンシクへ
仕事終わりの夕方。妻が市内でサングラスの受け取りがあり、タイミングが合ったので合流して一緒に夕食へ。
Googleマップで「韓国料理」を検索して見つけたのが、今回訪れた【クマブンシク】。
評価も高く、比較的新しくできたお店。思い立ったときが行きどきだと思い、さっそく足を運んでみた。
お店の場所は？｜シャワー通り近く、路地裏の一角
お店があるのは、熊本市中央区・下通のシャワー通り近く。
「ドゥアンディオールシャワー通りビル」の1階にあり、白いタイルの外観にくまのロゴが目印。初訪問でも見つけやすい立地だ。
注文スタイルとメニュー｜まずはレジでオーダー
入店して右手にあるカウンターで注文を済ませるスタイル。
レジ横にはメニューが、反対側には韓国のジュースがずらりと並び、入店直後から韓国らしさを感じられる。
対応してくれたのは韓国籍のご夫婦で、丁寧な接客と自然な日本語が好印象。
キンパは7種類あり、今回は「クマセット3（キンパ2本＋ラーメン）」を注文。
選んだキンパは「プルコギキンパ」と「キムチチーズキンパ」。
実食レポート｜王道の美味しさと、ちょっとした発見
ラーメンは辛ラーメンベースの韓国式。唐辛子が効いた赤いスープにちぢれ麺が絡み、しっかり辛くてクセになる。
鍋のまま提供されるのも韓国らしくて楽しい。
キンパは長皿にきれいに並び、ビジュアルも◎。
プルコギキンパ
甘辛いタレがご飯や漬物と絶妙にマッチ。「No.1人気」も納得の味。
キムチチーズキンパ
キムチのピリ辛とチーズのまろやかさが好相性。お酒が欲しくなる味わい。
ドリンクは私はスコールのようなミルクソーダ、妻はチルソンサイダー。料理との相性も抜群だった。
店内の雰囲気｜こじんまり、でも居心地のいい空間
店内はカウンター3席、テーブル3卓。最大でも4組ほどの小さな空間だが、落ち着ける雰囲気が魅力。
平日18:30の訪問時は空いていて、ゆったり過ごせた。テイクアウト客も多く、持ち帰り利用の需要も高そう。
インテリアは白とライトベージュを基調とした中性的なデザインで、BGMにはK-POPが流れていた。
メニュー紹介｜キンパ、トッポギ、ラーメン、ドリンクまで
キンパ（単品）
- 野菜キンパ ¥590
- クマキンパ ¥650（カニカマ・卵・ソーセージ入り）
- チーズキンパ ¥730
- ツナマヨキンパ ¥730
- プルコギキンパ ¥800
- コチュジャンプルコギキンパ ¥800
トッポギ
- トッポギ ¥680
- チーズトッポギ ¥780
- ゆで卵追加 +¥50
ラーメン
- 韓国式ラーメン ¥500
- 韓国式チーズラーメン ¥550
※ラーメンは店内限定販売
ドリンク
- チルソンサイダー・ミルキス・デミソーダ（アップル／レモン） 各 ¥200
まとめ｜また行きたいと思える、気取らない韓国ごはん
クマブンシクは、韓国料理を気軽に、でもしっかり楽しめるお店だった。
韓国好きな人や、軽めだけど満足感のある食事を求めている人におすすめ。
次回は別のキンパも試してみたい。
店舗情報
| 店舗名 | クマブンシク（곰돌이분식） |
|---|---|
| 所在地 | 熊本市中央区下通2丁目5-13 ドゥアンディオールシャワー通りビル1F |
| 営業時間 | 11:00〜20:00（売切次第終了） |
| 定休日 | 火曜（不定休あり） |
| @kuma_bunsik | |
| 備考 | テイクアウトOK 元一流ホテルシェフの韓国人店主による本格派 |
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